产品描述
产品在包装前需进行快速冻结以保证新鲜度，使薯条在二次油炸时外酥里嫩。速冻机可将产品快速冷冻至 -18℃（冻结温度：-35℃）。流态化单冻机是将冷空气自下而上吹过物料，使物料呈悬浮状态前行，让物料与冷空气充分接触，从而实现快速冻结，并避免物料黏连。设备主要由制冷系统、风机、输送网带等部分组成，适用于薯条、果蔬等条状、颗粒状、片状食品的速冻加工。
产品优势
创新解决方案
此先进技术专为食品加工企业需求研发，可快速高效地保持各类产品品质与新鲜度。速冻系统的核心特点为贯通式冷却机构，能对产品进行均匀、持续冷却，避免出现过热区域或冷却不均，从而保证成品品质优异。设备可实现 -35℃低温冻结 ，速冻机性能与可靠性出众。无论果蔬、肉类或熟制食品，均可实现稳定精准的冻结效果，保留产品原有风味、口感与营养价值。
操作简便
速冻机配备先进功能，Quick Freeze 快速冷却系统安装与操作简单，可便捷配套各类生产线。结构紧凑，适用于各类规模生产企业。此外，设备采用优质耐用材料制造，使用寿命长，停机维护时间短。
3.节能降耗
本系统高效且节能，为企业带来经济效益。快速冷却可缩短整体冻结时间，提升生产效率、降低能耗。
总之，速冻机是寻求可靠高效冻结方案企业的理想选择。其先进技术、便捷设计与节约成本的优势，是食品加工企业的优质设备。选用速冻机，可大幅提升产品品质与新鲜度。
技术参数
| 主要功能 | 薯条在 **-18℃以下 ** 快速冻结，冻结时间为 20 分钟。 |
| 型号 | FF3000 |
| 产能 | 2 T/H |
| 尺寸 | 15000*4000*4000 мм |
| 制冷量 | 720KW |
| 风机空气循环，风压 380 Pa。 |
| 功率 | 130 KW |
安装与售后服务
所有购买我司产品的客户，我们均提供售后服务与安装服务。我们的安装人员和技术人员将前往贵厂进行设备安装调试，并在贵司正式投产前解决所有相关问题。产品提供一年质保期。若设备在使用过程中出现任何问题，您可随时与我们联系。鑫正达工业装备有限公司欢迎您的垂询。