产品描述
螺旋式漂烫机可用于薯条、薯片、薯粉及各种蔬菜的杀青漂烫,该螺旋漂烫机配备外置换热器和均衡供热系统,加热均匀迅速,噪音小。螺旋叶片与筒体空隙不超过4mm,不伤物料,物料通过费里斯提升轮高位出料,无滞留。
经过正确漂烫处理的切制产品,可提升后续加工效率。漂烫工艺会影响油炸后的酥脆口感、包装后的保质期,以及成品的色泽与质地。我们将精准的漂烫时间与温度控制,结合可靠、无需复杂维护的设备结构。
凭借多年行业经验,我们为各类生产线研发了设计合理、高效稳定的漂烫设备。目前产品已出口全球,可最大限度高效处理大量马铃薯原料。
产品参数
鑫正达(Sensitar)公司始终认为,每一颗马铃薯都应被用心对待。我们会根据您的马铃薯原料状况,为您定制漂烫机参数。漂烫可破坏马铃薯中的还原酶,防止薯片氧化变色。
鑫正达的漂烫工艺分为一漂、二漂两个阶段:
一级漂烫
主要功 能 | 去除促褐变酶、防止氧化变色,去除表面淀粉,糊化内部淀粉并赋予良好口感。螺旋式漂烫可保证温度均匀、漂烫品质一致。 |
| 产量 | 3-6 T/H |
| 尺寸 | 4000*1860*2350 мм |
| 内部直径 | 电机变频调节,长度 800 毫米 |
| 功率 | 7.5KW |
二级漂烫
| 主要功能 | 低温漂烫,保持薯条色泽并改善其质地;根据马铃薯品种与规格不同,温度控制在70–80°C,时间为10–20 分钟。 |
| 产量 | 3-6 T/H |
| 尺寸 | 5750*1400*2050 мм |
| 内部直径 | 1000mm |
| 材质 | 304 |
| 功率 | 9.7KW |
车间生产
安装与售后服务
所有购买我司产品的客户,我们均提供售后服务与安装服务。我们的安装人员和技术人员将前往贵厂进行设备安装调试,并在贵司正式投产前解决所有相关问题。产品提供一年质保期。若设备在使用过程中出现任何问题,您可随时与我们联系。鑫正达工业装备有限公司欢迎您的垂询。